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三七的主要功效为散瘀止血,消肿止痛,补虚强壮。它的性味属于甘、微苦、温。主治各种出血症,例如咳血、吐血、便血、外科出血等。现代药理研究发现三七可以治疗心律失常,扩张血管,扩张冠脉血管等。三七头数是指每一斤三七中含有多少个三七头,头数越少,三七质量越好。如15头三七是指一斤三七中有15个三七头。但选三七不应该只看三七头数,还应该选是春三七还是冬三期。春三七的药效要比冬三七的好。三七的表皮光滑坚实,表示三七的品质好。还因从三七的干湿程度上辨别三七好坏。
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