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慎吃 生姜
胰腺囊肿患者应谨慎食用生姜。生姜中含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,还含有姜油酮、姜酚等生理活性物质。但生姜中含有姜辣素,胰腺囊肿患者食用后,会引起胰腺分泌旺盛,胰液排泄障碍,导致囊肿增大等症状,所以应谨慎食用。
生姜可煮水、泡茶、熬汤或者炒食等。每日随餐食用即可。生姜热性重,阴虚内热、内火燥盛和伴有并发症的糖尿病患者及孕妇应慎食。
胰腺和胰周囊性病变简称胰腺囊肿,包括从良性到恶性的不同疾病,一般可分为真性囊肿、假性囊肿和囊性肿瘤,其中以假性囊肿在临床上最为常见。除原发疾病的相关症状外,小的胰腺囊肿多无明显症状,较大囊肿可出现上腹部或后背部疼痛、饱胀,恶心呕吐、便秘、腹部肿块等表现。日常生活中,患者需注意以下饮食要求:1、严格禁酒及绝对禁止暴饮暴食;2、应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮;3、避免食用辛辣刺激性食物,如葱、蒜、韭菜、椒、姜等;4、补充优质蛋白,如蛋类、瘦肉、鱼类等,增强体质;5、多摄入富含维生素的食物,包括新鲜的蔬菜水果,如苹果、梨、橘子、柚子、西红柿等。
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