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宜吃 苹果
胰腺囊肿患者可以适量吃苹果。苹果中可溶性维生素含量多,易被人体吸收。并且苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,适合胰腺囊肿患者食用,可补充身体所需的营养成分,促进疾病的恢复。
苹果可生食或煮熟食用,也可做成果干、果酱、果汁,还可以制成各种甜品食用。苹果可与银耳同食,有润肺止咳的作用。
胰腺和胰周囊性病变简称胰腺囊肿,包括从良性到恶性的不同疾病,一般可分为真性囊肿、假性囊肿和囊性肿瘤,其中以假性囊肿在临床上最为常见。除原发疾病的相关症状外,小的胰腺囊肿多无明显症状,较大囊肿可出现上腹部或后背部疼痛、饱胀,恶心呕吐、便秘、腹部肿块等表现。日常生活中,患者需注意以下饮食要求:1、严格禁酒及绝对禁止暴饮暴食;2、应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮;3、避免食用辛辣刺激性食物,如葱、蒜、韭菜、椒、姜等;4、补充优质蛋白,如蛋类、瘦肉、鱼类等,增强体质;5、多摄入富含维生素的食物,包括新鲜的蔬菜水果,如苹果、梨、橘子、柚子、西红柿等。
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