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慎吃 生姜
咽疾病患者应谨慎食用生姜。生姜中含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,还含有姜油酮、姜酚等生理活性物质。但生姜味辛、性微温,归肺、脾、胃经,能够助热致燥,导致津液亏损,对咽部不利。因此,咽疾病患者应谨慎食用生姜。
生姜可煮水、泡茶、熬汤或者炒食等,每日随餐食用即可。生姜宜与羊排、牛肉一起食用,可以治冷寒、腹疼的症状。
咽疾病是指咽部的疾病,包括急性咽炎、慢性咽炎等,疾病类型类型不同,其治疗也有所不同。但患者饮食上均需注意以下几方面:1、饮食宜清淡,多饮水并且进食容易消化食物,如白米粥、面条、藕粉等;2、适量食用具有清热解毒的食物,如白菜、丝瓜、冬瓜、西瓜、黄瓜、豆腐等;3、少食肥甘厚味及油炸食物,如肥肉、油条、炸糕等,多食用酸甘滋阴的食品;4、避免食用辛辣刺激食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、胡椒等,易导致咽部黏膜充血,加重炎症;5、忌烟、酒、浓茶、咖啡,不宜食用过冷或过烫的食物,也不宜进食过快,食物需细嚼慢咽。
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