脂肪肝能不能吃带鱼

脂肪肝能不能吃带鱼

宜吃 带鱼

带鱼营养指标(100克含量)

热量 127kcal 脂肪 4.9g 胆固醇 76mg 碳水化合物 3.1g 蛋白质 17.7g 膳食纤维 –

宜吃 原因

脂肪肝可以适量吃带鱼。带鱼的DHA和EPA含量丰富，DHA是大脑所需的营养物质，对提高记忆力和思考能力十分重要，加之带鱼含有丰富的卵磷脂，使其较一般淡水鱼更具补脑功能。EPA对降低血脂有益。因此，脂肪肝患者可以适量进食，同时少吃油腻、脂肪高的食物。

怎么吃

带鱼常见做法有清炖、清蒸、油炸、红烧，也可以做干锅、火锅以及多重西式、日式料理。鱼肉易于消化，是老少咸宜的家常菜。

饮食建议

脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变，而非独立的疾病。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理：1、减少摄入碳水化合物及甜食，如甜点、蜜饯、果汁等；2、少吃高脂肪、高胆固醇的摄入的食物，如肥肉、动物内脏等；3、多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维的食物，如谷类、蔬菜等；4、应戒烟、禁酒。脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗、坚持体育锻炼常可恢复正常。