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宜吃 番茄
眼球破裂伤患者可以适量食用番茄。番茄富含维生素A、维生素C、B族维生素、胡萝卜素和钙、磷、镁、铁、锌等多种元素,具有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功效;并且番茄中含有大量的维生素A,是眼部必不可少的一种营养素,有助于眼球破裂伤快速康复,因此,可以适量食用。
番茄可以生吃、炒食、煲汤等。可随正餐食用,也可在饭后或者两餐之间当水果食用。可与芹菜同食,有平肝降压的功效。
眼球破裂伤是指外力引起眼内压力急剧增高,在眼球壁薄弱处发生破裂引起的损伤,通常为钝力致伤,一旦发生需尽快手术治疗。因此,为促进患者尽快恢复,其术后饮食指导较为重要。具体饮食指导如下:1、术后恢复期选择高热量、高蛋白、富含维生素且清淡、易消化饮食,保证营养均衡,有助于促进恢复;2、恢复期后可逐渐恢复正常饮食,可以多吃含维生素A的食品,如荠菜、芥菜、苦瓜、胡萝卜、动物肝脏等;3、日常饮食可适当增加对眼睛以及其他生理机能的保养都有很大的益处的食物,如菠菜、番茄、红萝卜等;4、忌吃辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒、生蒜;5、忌吃活血的食物,如红糖、红枣;6、忌吃富含油脂的食物,如肥肉、猪油、羊油,以免不利于伤口愈合。
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