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慎吃 辣椒
小儿厌食患者应谨慎食用辣椒。辣椒含有辣椒碱、辣椒酊等活性成分,食用后可增加唾液分泌及淀粉酶活性,有促进食欲、改善消化的作用。但辣椒刺激性大,小儿消化系统较脆弱,饮食宜清淡,不可食用辛辣刺激之品。厌食患儿食用辣椒后可能会造成肠胃不适,影响食欲,加重厌食症状。因此,小儿厌食患者应谨慎食用辣椒。
辣椒可生食,可煎、炒、煮,也可制作泡椒、辣椒面、辣椒酱等调味料,但不可大量食用。另外,咳嗽、咯血、吐血、便血、皮肤病和消化道溃疡患者不宜食用辣椒。
小儿厌食是指食欲减退或消失、以食量减少为主要症状,是儿科常见病、多发病,1-6岁小儿多见。严重者可造成营养不良、贫血、免疫力低下等疾病,对小儿的生长发育、营养状态和智力发育均有一定影响。因此,在配合医生治疗的同时,还应在饮食上注意以下几点:1、若是由于肠道寄生虫引起,应选用驱虫类食物,如香榧子、南瓜子、槟榔等;2、培养宝宝良好的进食习惯,定时进食,不挑食、不偏食、不吃零食;3、以温热的流质或半流质饭菜汤羹为主,有利于增加食欲,容易消化;4、忌食不宜消化的食物,如糯米饭、糯米糍粑、炒花生、板栗、肥肉等。
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