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宜吃 鱼
咽部异物患者可以适量吃鱼。鱼肉中含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸、多种维生素、各种矿物质等,有清热解毒、补脾利水、祛瘀生新的作用。其中含有大量的氨基酸,可以为人体补充营养,咽部异物患者食用,可以提高机体免疫力,增强抗病能力。但食用前应将鱼刺剔除干净,防止鱼刺扎破黏膜,导致炎症加重。因此对于咽部异物患者而言,可以适量吃鱼。
鱼可蒸、可煮、可炖,或者熬汤,但不宜过量食用。黑鱼不宜与牛奶同食,易导致蛋白质摄入过多。且不宜与茄子同食,易伤脾胃。
口咽及喉咽部异物,多属经口进入的尖锐细长物品,如鱼刺、麦芒、竹丝等,可刺入扁桃体、咽侧壁、舌根或会厌谷等处。较大异物常停留于梨状窝。尖锐异物可能刺透并穿过咽黏膜,埋藏于咽后壁,引起继发感染,甚至酿成脓肿。咽部异物是耳鼻喉科常见急症之一,需及时处理,饮食需注意以下几点:1、异物取出后逐步予以流质、半流质、普通饮食;2、饮食应清淡、易消化、富含营养,不宜进食辛辣刺激、油腻的食物;3、若咽部异物未取出,不宜进食,尤其忌用饭团吞下,以免使鱼刺等尖锐异物刺入咽喉;4、食物应细软温热,不宜食用过硬、过冷的食物;5、进食时不要讲话,尤其是吃鱼类等多刺多骨的食物时;6、异物取出后,暂时少讲话,也不宜立即进食。
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