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丝瓜和香菇是可以一起吃的。丝瓜中含有丰富的膳食纤维、矿物质、维生素等,而香菇中有食用菌、多糖、维生素等,两者一起吃,还具有清热解毒化痰,提高身体免疫力、益气补血、清热降噪,对于月经不调、身体疲乏、痰喘咳嗽或者是产后乳汁不通的女性患者,可以多吃丝瓜。但是要注意,如果是体虚、腹泻的人不要多吃丝瓜,容易加重病情。丝瓜不易生吃,要吵着或者煮汤吃,丝瓜能保护皮肤,消除斑块,使皮肤变得洁白细腻,可以美容养颜,适合女性和孩子吃。
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