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宜吃 西红柿
小儿厌食患者可以适量吃西红柿。西红柿含有多种有机酸、糖类、番茄素、番茄碱等营养成分,有生津止渴、凉血养肝、清热解毒的功效。西红柿中的苹果酸和柠檬酸可促进胃液分泌,消化脂肪和蛋白质,起到健胃消食的作用,适合因食积引起的厌食者食用。
西红柿可洗净生食或榨汁饮用,也可煮、炒后食用。不宜空腹食用西红柿,不可食用未成熟的青色西红柿,且不宜长时间加热西红柿。
小儿厌食是指食欲减退或消失、以食量减少为主要症状,是儿科常见病、多发病,1-6岁小儿多见。严重者可造成营养不良、贫血、免疫力低下等疾病,对小儿的生长发育、营养状态和智力发育均有一定影响。因此,在配合医生治疗的同时,还应在饮食上注意以下几点:1、若是由于肠道寄生虫引起,应选用驱虫类食物,如香榧子、南瓜子、槟榔等;2、培养宝宝良好的进食习惯,定时进食,不挑食、不偏食、不吃零食;3、以温热的流质或半流质饭菜汤羹为主,有利于增加食欲,容易消化;4、忌食不宜消化的食物,如糯米饭、糯米糍粑、炒花生、板栗、肥肉等。
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