乙肝能不能吃秋葵

乙肝能不能吃秋葵

宜吃 秋葵

秋葵营养指标(100克含量)

脂肪 0.4g 蛋白质 7.6g 胆固醇 – 碳水化合物 76.6g 膳食纤维 – 维生素C 846mg

宜吃 原因

乙肝患者可以适量吃秋葵。秋葵属于低能量食物。经常食用帮助消化、保护肝脏、健胃整肠，可帮助乙肝患者减轻肝脏的代谢负担；秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌能力，缓解乙肝患者癌变的进程；秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，还可改善乙肝患者面色发黄的症状。

怎么吃

秋葵可以凉拌，也可制成秋葵干食用。吃秋葵的时候不要食用太多的富含油脂的食物，性寒秋葵会降低脾胃的功能，导致消化能力减弱，容易出现消化不良的情况。

饮食建议

乙肝为慢性乙型肝炎的简称，是指乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者，可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗，且应注意饮食调节，具体如下：1、切忌暴饮暴食，避免过饥或过饱，以免加重肝脏负担；2、避免进食高脂肪食物，以免导致血脂升高、身体肥胖，出现脂肪肝等症状，每日脂肪的标准供给量应为60g/天，以植物油为宜；3、禁忌饮酒，因酒精对肝脏具有直接的损害作用，可导致肝细胞变性，甚至坏死，造成病情加重；4、增加优质蛋白质的供给，可增加肝糖原贮存，有利于肝细胞的修复和肝功能恢复，如奶类；5、可适量增加维生素丰富食物的摄入，如绿叶蔬菜、番茄、水果等，其中维生素C、E和K联合使用，可对肝炎有一定治疗作用；6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物，以促进肝糖原储备，亦可适量补充纯糖食品，如白糖、葡萄糖、糖果等。