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宜吃 人参
乙肝患者可以适量吃人参。人参味甘、微苦,主要作用于脾、肺经、心经等。人参含有丰富的维生素、有机酸及酯类,可用于调整血压、恢复心脏功能等。人参中含有一种特别的人参皂苷成分,这种成分能够帮助人体提高抵抗力。很多体质虚弱、身患重病的患者经常服用人参能够有效调节身体状态。一些慢性乙肝患者也可以服用人参,能够帮助患者适当控制病情。
人参不宜与萝卜、大蒜同食;食用人参一定要注意季节的改变,秋季、冬季比较好,夏日的气候比较炎热,则不宜食用人参。
乙肝为慢性乙型肝炎的简称,是指乙肝病毒检测为阳性,病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者,可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗,且应注意饮食调节,具体如下:1、切忌暴饮暴食,避免过饥或过饱,以免加重肝脏负担;2、避免进食高脂肪食物,以免导致血脂升高、身体肥胖,出现脂肪肝等症状,每日脂肪的标准供给量应为60g/天,以植物油为宜;3、禁忌饮酒,因酒精对肝脏具有直接的损害作用,可导致肝细胞变性,甚至坏死,造成病情加重;4、增加优质蛋白质的供给,可增加肝糖原贮存,有利于肝细胞的修复和肝功能恢复,如奶类;5、可适量增加维生素丰富食物的摄入,如绿叶蔬菜、番茄、水果等,其中维生素C、E和K联合使用,可对肝炎有一定治疗作用;6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物,以促进肝糖原储备,亦可适量补充纯糖食品,如白糖、葡萄糖、糖果等。
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