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少吃 冰糖
脂肪 – 蛋白质 – 胆固醇 – 碳水化合物 99.3g 膳食纤维 – 维生素C –
乙肝应少吃冰糖。冰糖的原料通常是甘蔗,又称蔗糖。冰糖分为单晶冰糖和多晶冰糖。乙肝病毒携带者多存在有食欲不振等消化道症状,容易营养不良,可以适量补充冰糖,但乙肝病毒携带者常伴有糖代谢障碍,过多食用可能会引起血糖升高,甚至引起糖尿病,因此要掌握好摄糖的量。
冰糖可以煎汤内服、佐餐或入丸、膏剂。可搭配梨煮水,能起到止咳润肺的效果。糖尿病忌食。
乙肝为慢性乙型肝炎的简称,是指乙肝病毒检测为阳性,病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者,可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗,且应注意饮食调节,具体如下:1、切忌暴饮暴食,避免过饥或过饱,以免加重肝脏负担;2、避免进食高脂肪食物,以免导致血脂升高、身体肥胖,出现脂肪肝等症状,每日脂肪的标准供给量应为60g/天,以植物油为宜;3、禁忌饮酒,因酒精对肝脏具有直接的损害作用,可导致肝细胞变性,甚至坏死,造成病情加重;4、增加优质蛋白质的供给,可增加肝糖原贮存,有利于肝细胞的修复和肝功能恢复,如奶类;5、可适量增加维生素丰富食物的摄入,如绿叶蔬菜、番茄、水果等,其中维生素C、E和K联合使用,可对肝炎有一定治疗作用;6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物,以促进肝糖原储备,亦可适量补充纯糖食品,如白糖、葡萄糖、糖果等。
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