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宜吃 桃
热量 48kcal 蛋白质 0.9g 脂肪 0.1g 碳水化合物 10.9g 膳食纤维 1.3g 维生素C 7mg
乙肝可以适量吃桃。桃子性味平和,含有多种维生素,果酸以及钙、磷、铁等矿物质,尤其是铁的含量较高。对气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者和慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、咳血、慢性发热、盗汗等症有辅助食疗的效果。但桃中含糖量较高,乙肝患者应适量吃,以免引起消化不良或肥胖,加重病情。
桃可直接食用,或制成果脯食用,或煎汁饮汤等。对桃子过敏的人群,应谨慎食用。未成熟的桃子不能吃,避免引起腹胀或疖痈。
乙肝为慢性乙型肝炎的简称,是指乙肝病毒检测为阳性,病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者,可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗,且应注意饮食调节,具体如下:1、切忌暴饮暴食,避免过饥或过饱,以免加重肝脏负担;2、避免进食高脂肪食物,以免导致血脂升高、身体肥胖,出现脂肪肝等症状,每日脂肪的标准供给量应为60g/天,以植物油为宜;3、谨慎饮酒,因酒精对肝脏具有直接的损害作用,可导致干细胞变性,甚至坏死,造成病情加重;4、增加优质蛋白质的供给,可增加肝糖原贮存,有利于肝细胞的修复和肝功能恢复,如奶类;5、可适量增加维生素丰富食物的摄入,如绿叶蔬菜、番茄、水果等,其中维生素C、E和K联合使用,可对肝炎有一定治疗作用;6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物,以促进肝糖原储备,亦可适量补充纯糖食品,如白糖、葡萄糖、糖果等。
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