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宜吃 草莓
小儿胃炎患者可以适量吃草莓。草莓含有丰富的维生素、果胶、纤维素、多种矿物质、花青素等营养物质。草莓中的维生素C、维生素B、果胶和纤维素有助于减轻胃黏膜的局部炎性反应,促进水肿及炎症消退,可缓解胃炎患儿腹痛、腹胀等不适。因此,小儿胃炎可以适量吃草莓。
草莓可生食,也可制作草莓蛋糕、草莓果酱、草莓冰激凌、草莓果汁、草莓果干等。另外,夜盲症、贫血、便秘患者比较适宜吃草莓。
小儿的肠胃发育尚未完善,出现小儿胃炎的几率较高,可有上腹疼痛、恶心、嗳气、呕吐、食欲减退等症状,与幽门螺杆菌、细菌和病毒感染以及不合理的饮食习惯等因素有关。因此,除采取对症治疗外,还应注意饮食调整。1、饮食清淡,避免进食含有酒精、香料等刺激性的食物,以免对胃黏膜造成损伤,加重疾病;2、饮食定时定量,可少食多餐,以减轻胃部负担;3、营养摄入均衡,适当增加蛋白质、维生素的摄入,如家禽、乳类、鱼虾、肉类、豆制品、绿叶蔬菜、水果的摄入,既可增强机体免疫力,也有利于胃黏膜的修复;4、烹制食物应以蒸、煮、烩、熬为主,少吃坚硬、粗糙的食物。
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