消化性溃疡能不能吃芥菜

消化性溃疡能不能吃芥菜

宜吃 芥菜

宜吃 原因

消化性溃疡可以适量吃芥菜。芥菜中含有丰富的粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、蛋白质、钙等，具有健胃消食、降压止血、利尿止泻、祛风散血、消肿止痛、增强机体抵抗力等功效。其中芥菜富含的多种氨基酸、微量元素，患者食用后可补充身体营养。因此对于消化性溃疡患者而言，可以适量食用芥菜。

怎么吃

芥菜主要用于配菜炒食，或煮成汤，也可腌制，但不宜与鲫鱼、醋、鸡肉同食，易影响健康。芥菜宜与猪肝、将、鸭肉同食。热性咳嗽患者、疮疖、目疾、痔疮、便血及内热偏盛者应忌食芥菜。

饮食建议

消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，主要表现为腹痛、腹胀、烧心、反胃、嗳酸、嗳气、恶心、呕吐等症状。除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：1、少食多餐，定时定量；2、避免刺激性食物，如香料、辣椒、咖啡等；避免生冷食物，如冷饮、凉拌菜等；避免易产气食物，如生葱、生蒜、洋葱等；避免坚硬食物，如腊肉、干果类；避免粗纤维含量高的食物，如粗粮、芹菜等；3、多食用富含碳水化合物的食物，如面条、馄饨等；4、多食用富含维生素的食物，如新鲜的蔬菜和水果等。