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宜吃 黄花菜
消化道出血可以适量吃黄花菜。黄花菜中含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、脂肪、钙、磷等微量元素。黄花菜味甘、性温,有解毒消肿、止血除烦、养血平肝、清利湿热等功效,主治水肿、痔疮便血等。所以消化道出血患者出血停止后可以适量食用,有巩固止血的功效。
黄花菜可以炒食、炖食、拌食。每日随餐食用就可。宜与鳝鱼同食,有强健筋骨、疏通血脉的功效。还可与马齿苋同食,可以降低血压、祛毒清热的功效。
消化道出血可分为上消化道出血和下消化道出血,上消化道出血包括食管、胃、十二指肠和胆、胰等病变引起的出血,下消化道出血包括小肠、结直肠等疾病引起的出血。一般呕血为上消化道出血的表现,可缩小检查范围。消化道出血的饮食对治疗效果影响较大,具体原则如下:1、出血期间患者应严格禁食水,因为如此时进食进水很有可能引发第二次出血;2、进食应在出血停止后的第2-3天,允许进食后应先多次少量喝些糖盐水,然后进流食、米汤等;3、进流食2-3天后可改为半流食,但要注意食物要无渣、易消化吸收,如米粥、面片汤等;4、3-5天后患者可进食软食,但应绝对避免进食坚硬粗糙、生冷的食物;5、患者发生消化道出血后极易继发营养不良、肝功恶化和低蛋白血症,从而发生腹水,因此患者还应及时补充高蛋白、高维生素的食物,以及时纠正低蛋白血症,防止发生腹水;6、饮食宜清淡,忌烟酒、辛辣刺激、坚硬的食物,可选用些清热、凉血、止血的食物。
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