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慎吃 猪心
小儿感冒应谨慎食用猪心。猪心含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素以及烟酸等营养成分,对加强心肌营养、增强心肌收缩力有作用。但是猪心是补益食品,感冒期间忌补,此期间食用补品不仅起不到滋补作用,反而会加重病情。所以,小儿感冒应谨慎食用猪心。
猪心可以做熟后凉拌;也可以做汤,如红枣猪心汤;还可以蒸食,做成清蒸猪心;可以炒菜,如猪心炒辣椒。猪心不宜与杏仁、橙子、香菜一同食用。
小儿感冒是由各种病原引起的上呼吸道感染症状,主要侵犯鼻、鼻咽和咽部,可有卡他症状、发热、头痛、咽痛、全身不适等表现。家长发现患儿感冒后,需及时就医采取相应治疗,并应注意日常饮食防护,以促进疾病恢复,具体如下:1、饮食以清淡细软为宜,可适当进食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质食物;2、应多饮开水,以补充体内水分丢失,促进体温发散;3、忌食高盐、高糖、高脂食物,如荔枝、芒果、菠萝、肥肉、花生、瓜子等;4、忌食粗纤维、辛辣、高蛋白、滋补类食物,如芹菜、韭菜、洋葱、大蒜、姜、海鲜等;5、忌食生冷、寒凉之物,以免造成脾胃受损,症状加重。
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