消化性溃疡能不能吃花生

消化性溃疡能不能吃花生

宜吃 花生

宜吃 原因

消化性溃疡可以适量吃花生。花生中含有植物蛋白、维生素、膳食纤维、叶酸、钾、镁等元素，可以增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退，具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳等功效。消化性溃疡患者可在用餐前，吃五到十粒左右的生花生，具有养胃的功效。因此对于消化性溃疡患者而言，可以适量食用花生。

怎么吃

花生可煮食、蒸食、炒食、油炸，也可制成花生粥食用，不可过量食用。对于有肝胆疾患的人，花生会加重肝脏负担，因此不宜食用。花生不宜与螃蟹一起食用，容易导致腹泻。

饮食建议

消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，主要表现为腹痛、腹胀、烧心、反胃、嗳酸、嗳气、恶心、呕吐等症状。除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：1、少食多餐，定时定量；2、避免刺激性食物，如香料、辣椒、咖啡等；避免生冷食物，如冷饮、凉拌菜等；避免易产气食物，如生葱、生蒜、洋葱等；避免坚硬食物，如腊肉、干果类；避免粗纤维含量高的食物，如粗粮、芹菜等；3、多食用富含碳水化合物的食物，如面条、馄饨等；4、多食用富含维生素的食物，如新鲜的蔬菜和水果等。