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宜吃 羊肉
小儿心肌炎可以适量吃羊肉。羊肉中含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉、牛肉高,还含有维生素C、钙、铁等微量元素。羊肉中富含的钙、磷、维生素等营养物质,有助于降低胆固醇,防止动脉硬化。小儿心肌炎患者适量食用羊肉,可以防止因心脑血管疾病加重心肌炎的病情。
羊肉可炒食、炖食、烤食,每日随三餐食用即可,并建议搭配适量的蔬菜,保证营养均衡。羊肉可与辣椒同食,能去除羊肉的膻味。
小儿心肌炎是儿童常见的心脏疾病,是指心肌局灶性或弥漫性炎性病变,可由感染性及其他原因引起,表现为乏力、心悸、胸闷等症状,其治疗除针对疾病本身的治疗外,食疗也不可缺少,可以起到一定的辅助作用。1、避免进食辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜、葱、芥末、生姜等,此类食物具有较强的刺激性,可刺激心脏,使心肌耗氧量增加,进而加重病情;2、避免进食高脂肪食物以及发物,如蟹、虾、黄鱼、带鱼、鸡肉、动物油、肥猪肉等,此类食物可加重心脏负担,不利于病情恢复;3、避免摄入含酒精、茶碱、咖啡因的饮料,酒精可直接损伤心肌细胞,且浓茶、咖啡、可乐中的茶碱和咖啡因也可刺激中枢神经,影响睡眠质量,进而影响患儿发育;4、少食多餐,不宜进食过饱,可选用莲子、大枣、山药等食物。
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