荨麻疹能不能吃碱面

荨麻疹能不能吃碱面

宜吃 碱面

宜吃 原因

荨麻疹可以适量吃碱面。碱面，又名苏打，碱面在熬稀饭时酌量加入，可增加粘稠度，胃酸者适量食用具有食疗功效。荨麻疹形成的原因较多，如过敏、感染及冷热刺激等因素，荨麻疹患者在饮食上应避免食用容易引起过敏的食物。对于荨麻疹患者来说，如果碱面不是过敏原，可以适量食用，对身体有益无害。

怎么吃

碱面一般用于传统面食的制作，也可在熬制稀饭、玉米粥等粥类时酌量加入。碱的食用量一定要控制到位，只能少，不能多，不然制作而成的面食容易发黄。大约1斤面粉放食用碱面0.05g。

饮食建议

荨麻疹是一种伴有剧痒的暂时性、水肿性、过敏性皮肤病。其病因较为复杂，常见原因包括食物及食物添加剂，吸入物，感染，药物，物理因素如机械刺激、冷热、日光等。此外还包括昆虫叮咬、精神因素和内分泌改变、遗传因素等。荨麻疹患者的饮食指导对病情恢复较为重要，其饮食原则具体如下：1、谷物、豆、薯类：荨麻疹属寒疹者宜用粳米、籼米、高粱、黄豆、扁豆等；属热疹者宜选大麦、小麦、薏苡仁、绿豆等；2、蔬果类：属寒疹者可以多食用偏温热或平性的食物，如生姜、南瓜、葱、蒜、辣椒、桃子、樱桃等；属热疹者可食用性属寒凉或平性的食物，如黄瓜、冬瓜、芹菜、木耳、丝瓜、黄花菜、梨、苹果、葡萄等；3、畜、禽、鱼、海鲜类：急性发作期，如对诱发物尚不能肯定时，应尽量选择素食，以防病情加重；4、蛋、乳类：若对蛋类、鲜牛奶、酸牛奶、奶酪过敏，应忌食，反之则可少量选用；5、调味品：属寒疹者可用豆豉、胡椒、花椒、芥末等，料酒可少量用，但热疹者应尽量少用调味品。