荨麻疹能不能吃沙拉

荨麻疹能不能吃沙拉

宜吃 沙拉

宜吃 原因

荨麻疹可以适量吃沙拉。将食物制成沙拉，不仅避免了营养的流失，还可防止食材加工之后重油、重盐的危害。荨麻疹患者在饮食上应注意避免食用容易引起过敏的食物，多吃蔬菜水果，补充维生素。如果沙拉不是过敏原，荨麻疹患者是可以适量食用的，但需注意沙拉尽量以果蔬为主，避免牛、羊肉、鸡蛋等易致敏食物。

怎么吃

沙拉可直接食用，也可以加入各种调味品或浇上沙拉酱拌制后食用，建议包含蔬菜及肉类，营养更为丰富。

饮食建议

荨麻疹是一种伴有剧痒的暂时性、水肿性、过敏性皮肤病。其病因较为复杂，常见原因包括食物及食物添加剂，吸入物，感染，药物，物理因素如机械刺激、冷热、日光等。此外还包括昆虫叮咬、精神因素和内分泌改变、遗传因素等。荨麻疹患者的饮食指导对病情恢复较为重要，其饮食原则具体如下：1、谷物、豆、薯类：荨麻疹属寒疹者宜用粳米、籼米、高粱、黄豆、扁豆等；属热疹者宜选大麦、小麦、薏苡仁、绿豆等；2、蔬果类：属寒疹者可以多食用偏温热或平性的食物，如生姜、南瓜、葱、蒜、辣椒、桃子、樱桃等；属热疹者可食用性属寒凉或平性的食物，如黄瓜、冬瓜、芹菜、木耳、丝瓜、黄花菜、梨、苹果、葡萄等；3、畜、禽、鱼、海鲜类：急性发作期，如对诱发物尚不能肯定时，应尽量选择素食，以防病情加重；4、蛋、乳类：若对蛋类、鲜牛奶、酸牛奶、奶酪过敏，应忌食，反之则可少量选用；5、调味品：属寒疹者可用豆豉、胡椒、花椒、芥末等，料酒可少量用，但热疹者应尽量少用调味品。