荨麻疹能不能吃洋葱

荨麻疹能不能吃洋葱

少吃 洋葱

洋葱营养指标(100克含量)

热量 39kcal 蛋白质 1.1g 维生素C 8mg 维生素B 0.03mg 钙 24mg 脂肪 0.2g

少吃 原因

荨麻疹应少吃洋葱。洋葱营养丰富，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒等元素，还含有槲皮素和前列腺素A两种特殊营养成分。因此，洋葱具有预防癌症、维护心血管健康、治疗哮喘等作用。但其所含的辣素，使其具有强烈的刺激性气味，荨麻疹患者食用可能加重皮肤症状，因此，建议荨麻疹患者少食用洋葱。

怎么吃

洋葱可生吃或炒食，炒制时间不宜过长，洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体，长时间烹调易挥发。皮肤瘙痒性疾病、眼疾、胃病患者慎食洋葱。

饮食建议

荨麻疹是一种伴有剧痒的暂时性、水肿性、过敏性皮肤病。其病因较为复杂，常见原因包括食物及食物添加剂，吸入物，感染，药物，物理因素如机械刺激、冷热、日光等。此外还包括昆虫叮咬、精神因素和内分泌改变、遗传因素等。荨麻疹患者的饮食指导对病情恢复较为重要，其饮食原则具体如下：1、谷物、豆、薯类：荨麻疹属寒疹者宜用粳米、籼米、高粱、黄豆、扁豆等；属热疹者宜选大麦、小麦、薏苡仁、绿豆等；2、蔬果类：属寒疹者可以多食用偏温热或平性的食物，如生姜、南瓜、葱、蒜、辣椒、桃子、樱桃等；属热疹者可食用性属寒凉或平性的食物，如黄瓜、冬瓜、芹菜、木耳、丝瓜、黄花菜、梨、苹果、葡萄等；3、畜、禽、鱼、海鲜类：急性发作期，如对诱发物尚不能肯定时，应尽量选择素食，以防病情加重；4、蛋、乳类：若对蛋类、鲜牛奶、酸牛奶、奶酪过敏，应忌食，反之则可少量选用；5、调味品：属寒疹者可用豆豉、胡椒、花椒、芥末等，料酒可少量用，但热疹者应尽量少用调味品。