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慎吃 鸭蛋
热量 180kcal 蛋白质 12.6g 维生素C – 碳水化合物 3.1g 钙 62mg 铁 2.9mg
小儿腹泻应谨慎食用鸭蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、多种维生素及钙、钾、铁等矿物质。因为患上腹泻的宝宝的肠道腐败作用很强,在这个时候摄入高蛋白质食物,会加剧腹泻的症状。而鸭蛋中蛋白质含量很高,若小儿腹泻食用,有可能会加重病情,故应该谨慎食用鸭蛋。
鸭蛋可直接水煮或腌制后再水煮,亦可做成蒸蛋,蒸食是一种比较营养的吃法。未彻底煮熟的鸭蛋不宜食用。服用左旋多巴时不宜食用鸭蛋。
小儿腹泻可分为生理性腹泻和病理性腹泻。病情轻重差别大、并发症较多、家庭护理必须注意病情变化,日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理:1、乳糖不耐受导致腹泻,可选用无乳糖配方奶、鲜牛奶或豆奶;2、伤食导致腹泻,可选用助消化药物调理,如妈咪爱、乳酸菌素片、婴儿健脾散等;3、脾虚导致腹泻,可选用山药、红薯等熬粥,可补益脾胃。小儿应注意正确喂养,添加辅食由少到多、由细到粗、循序渐进。
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