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慎吃 藕
热量 70kcal 蛋白质 1.9g 维生素C 44mg 碳水化合物 16.4g 钙 39mg 铁 1.4mg
小儿腹泻应谨慎食用藕。藕含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、维生素C以及氧化酶等成分,小儿腹泻的饮食原则要求避免进食膳食纤维较多的食物。因为藕中含有丰富的膳食纤维及黏蛋白,能够促进肠胃的蠕动,并且藕性寒,腹泻患儿食用,会加速肠蠕动,加重腹泻,不利于患儿病情的治疗。
藕可以炒食、煮食或者拌食。不宜与白萝卜同食,易危害身体健康;可以与莲子同食,有补肺益气、除烦止血的功效。
小儿腹泻可分为生理性腹泻和病理性腹泻。病情轻重差别大、并发症较多、家庭护理必须注意病情变化,日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理:1、乳糖不耐受导致腹泻,可选用无乳糖配方奶、鲜牛奶或豆奶;2、伤食导致腹泻,可选用助消化药物调理,如妈咪爱、乳酸菌素片、婴儿健脾散等;3、脾虚导致腹泻,可选用山药、红薯等熬粥,可补益脾胃。小儿应注意正确喂养,添加辅食由少到多、由细到粗、循序渐进。
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