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慎吃 鸡蛋羹
小儿腹泻应谨慎食用鸡蛋羹。鸡蛋羹中包含了人体所需的各种营养元素和钾、钠、镁等矿物质。其中的蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。但小儿腹泻时不宜吃鸡蛋羹,因为鸡蛋羹中的蛋白质不仅难以消化和吸收,而且会导致腹泻症状的加剧。因此,在腹泻期间应谨慎食用鸡蛋羹。
鸡蛋羹不宜蒸前加入调味品,蒸制时间不宜过长,蒸气不宜太大。蒸鸡蛋羹不宜加生水和热开水,最好是用温水蒸鸡蛋羹,并且温水要与蛋液充分搅匀。
小儿腹泻可分为生理性腹泻和病理性腹泻。病情轻重差别大、并发症较多、家庭护理必须注意病情变化,日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理:1、乳糖不耐受导致腹泻,可选用无乳糖配方奶、鲜牛奶或豆奶;2、伤食导致腹泻,可选用助消化药物调理,如妈咪爱、乳酸菌素片、婴儿健脾散等;3、脾虚导致腹泻,可选用山药、红薯等熬粥,可补益脾胃。小儿应注意正确喂养,添加辅食由少到多、由细到粗、循序渐进。
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