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产妇吃银耳汤的好处:银耳的营养成分相当丰富,含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙36毫克,铁4.1毫克。银耳具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、美容养颜的功效。产妇食用银耳,其膳食纤维可催奶肠道蠕动,预防产妇便秘情况,同时,银耳富含维生素D,有利于钙吸收,而产妇因哺乳造成钙流失较多,故使用银耳可防止产妇钙流失。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类,有“菌中之冠”的美称。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,不具备下奶的效果。建议下奶还要多吃一些补血食物,配合一起下奶。
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