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宜吃 生菜
小儿消化性溃疡患者可以适量吃生菜。生菜含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素以及矿物质等多种微量元素,具有润肠通便、镇痛、镇静、利尿消肿、清除血液垃圾的功效。小儿消化性溃疡患者饮食应食用易消化的食物,忌食辛辣刺激性食品。患者适量食用生菜可以促进患者机体新陈代谢,提高患者抗病能力,有利于患者康复。因此,对于小儿消化性溃疡患者而言,可以适量食用生菜。
生菜可生食,也可炒食、煮食,或者搭配食材食用。生菜尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人食用,尿频、胃寒的人应慎食。
小儿消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一种多发病、常见病。该病是由于酸性胃液及蛋白酶对黏膜的自身消化作用所致,且与饮食因素也有较大的关系。所以日常饮食上需要注意相关事项,以利于疾病的恢复。具体如下:1、定时定量进餐,三餐均应有营养,吃饭时要细嚼慢咽,咀嚼时唾液大量分泌,也有中和胃酸的作用;2、溃疡病活动期患儿,可按流质或少渣的半流质安排饮食,但病情好转后改为普通饮食,一般不要求少食者多餐;3、避免可使胃酸分泌增加或有损胃肠黏膜屏障功能的食物,如浓的肉汤、肉汁、鸡汤、鱼汤等,以及调味品如辣椒、胡椒、咖喱、芥末等,忌饮有刺激性的饮料,如浓茶、汽水、酒类;4、少食含粗纤维素的食物,如粗粮、芹菜、韭菜、藕、黄豆、笋等,不吃过冷、过烫和过硬和容易产气的食品;5、饮食中要有适量的热量、蛋白质和维生素,特别是优质动物蛋白质和维生素A和维生素C,能促进溃疡愈合,不能缺少蛋类、乳类、瘦肉、动物肝脏、菜汤和果汁等。
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