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少吃 海参
热量 78kcal 蛋白质 16.5g 维生素C – 膳食纤维 – 碳水化合物 2.5g 铁 13.2mg
小儿感冒应少吃海参。海参含有优质蛋白及丰富的无机盐、维生素、微量元素、矿物质等。含有的硫酸软骨素，可以增强机体的免疫力，对感冒恢复有辅助作用。虽然海参蛋白质含量高，但是人体吸收蛋白质的时候会分解产生大量的热，且属于发物，不易消化，易生内热，小儿发热或患有以咽痛、咳嗽、舌苔薄黄为表现的风热感冒，进食易加重病情。感冒期间小儿呼吸道脾胃较弱，应少量食用。
海参可水煮、煲汤食用，也可与其他蔬菜、肉类等炒制食用。海鲜过敏者慎吃。
小儿感冒是由各种病原引起的上呼吸道感染症状，主要侵犯鼻、鼻咽和咽部，可有卡他症状、发热、头痛、咽痛、全身不适等表现。家长发现患儿感冒后，需及时就医采取相应治疗，并应注意日常饮食防护，以促进疾病恢复，具体如下：1、饮食以清淡细软为宜，可适当进食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质食物；2、应多饮开水，以补充体内水分丢失，促进体温发散；3、忌食高盐、高糖、高脂食物，如荔枝、芒果、菠萝、肥肉、花生、瓜子等；4、忌食粗纤维、辛辣、高蛋白、滋补类食物，如芹菜、韭菜、洋葱、大蒜、姜、海鲜等；5、忌食生冷、寒凉之物，以免造成脾胃受损，症状加重；
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