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少吃 牛肉
热量 125kcal 蛋白质 17.8g 维生素C – 碳水化合物 0.2g 钙 6mg 铁 2.2mg
小儿腹泻应少吃牛肉。牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸及钾、磷等微量元素。因为患腹泻的宝宝肠道因细菌作用腐败作用很强,同时高蛋白质的摄入渗透压增加都会加剧腹泻的症状。而牛肉中含有较多的蛋白质,如果患儿过多食用不利于疾病的治疗与恢复。
牛肉可炒食、炖食、拌食。每日随三餐食用即可,并建议搭配适量的蔬菜,保证营养均衡。不建议与田螺、红糖同食,易影响消化吸收。
小儿腹泻可分为生理性腹泻和病理性腹泻。病情轻重差别大、并发症较多、家庭护理必须注意病情变化,日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理:1、乳糖不耐受导致腹泻,可选用无乳糖配方奶、鲜牛奶或豆奶;2、伤食导致腹泻,可选用助消化药物调理,如妈咪爱、乳酸菌素片、婴儿健脾散等;3、脾虚导致腹泻,可选用山药、红薯等熬粥,可补益脾胃。小儿应注意正确喂养,添加辅食由少到多、由细到粗、循序渐进。
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