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慎吃 鸡蛋
小儿肺炎患者应谨慎食用鸡蛋。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质。小儿肺炎的主要临床症状为发热、腹泻、腹胀,此时不宜进食高蛋白、难消化的鸡蛋。因为发烧时消化液分泌减少,消化酶的功能下降,进食鸡蛋会出现腹胀、腹泻等消化不良的症状,故患儿应该谨慎食用。
鸡蛋可炒食、煮食、煎食、煲汤、蒸食,还可制成各种糕点食用。可在每日三餐中食用。宜与丝瓜同食,有清热化痰的作用。
小儿肺炎是婴幼儿时期的常见病,主要表现为发热、咳嗽、呼吸急促等,与患儿体质、饮食、天气、感染等因素有关,其治疗方法除了药物对症治疗、针灸、推拿、雾化等综合疗法外,还应注意饮食治疗。1、清淡饮食,饮食以易消化的软食或半流质、流质食物为主,制作食物时,建议采用清蒸、炖等方法以保持食物原味;2、少量多餐,可3-4小时或2-3小时进餐一次,每日进餐5-6次,且两餐之间可加配果汁等流质饮食;3、避免食用过甜、过咸、辛辣及油腻食物;4、避免过多摄入高蛋白食物,以防消化不良、加重肠胃负担;5、忌食生冷食物,如西瓜、冰淇淋、冷饮等。
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