小儿消化性溃疡能不能吃辣酱

小儿消化性溃疡能不能吃辣酱

慎吃 辣酱

慎吃 原因

小儿消化性溃疡患者应谨慎食用辣酱。辣酱中含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、维生素、膳食纤维等营养素，具有解热镇痛、预防癌变、增加食欲降脂减肥等功效。但对于小儿消化性溃疡患者而言，辣椒酱味道辛辣，具有比较强的刺激性，患者食用后会刺激胃肠道，且会加重疼痛症状。因此，小儿消化性溃疡患者应谨慎食用辣酱。

怎么吃

辣酱可直接食用，也可在炒菜、炖鱼时作为调味品使用。目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮等患者、火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人应慎食辣酱。

饮食建议

小儿消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种多发病、常见病。该病是由于酸性胃液及蛋白酶对黏膜的自身消化作用所致，且与饮食因素也有较大的关系。所以日常饮食上需要注意相关事项，以利于疾病的恢复。具体如下：1、定时定量进餐，三餐均应有营养，吃饭时要细嚼慢咽，咀嚼时唾液大量分泌，也有中和胃酸的作用；2、溃疡病活动期患儿，可按流质或少渣的半流质安排饮食，但病情好转后改为普通饮食，一般不要求少食者多餐；3、避免可使胃酸分泌增加或有损胃肠黏膜屏障功能的食物，如浓的肉汤、肉汁、鸡汤、鱼汤等，以及调味品如辣椒、胡椒、咖喱、芥末等，忌饮有刺激性的饮料，如浓茶、汽水、酒类；4、少食含粗纤维素的食物，如粗粮、芹菜、韭菜、藕、黄豆、笋等，不吃过冷、过烫和过硬和容易产气的食品；5、饮食中要有适量的热量、蛋白质和维生素，特别是优质动物蛋白质和维生素A和维生素C，能促进溃疡愈合，不能缺少蛋类、乳类、瘦肉、动物肝脏、菜汤和果汁等。