小儿腹泻能不能吃蒜苗

小儿腹泻能不能吃蒜苗

少吃 蒜苗

蒜苗营养指标(100克含量)

热量 37kcal 蛋白质 2.1g 维生素C 35mg 膳食纤维 1.8g 碳水化合物 8g 铁 1.4mg

少吃 原因

小儿腹泻应少吃蒜苗。蒜苗富含维生素C，以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。蒜苗含有辣素，有较好的杀菌作用，对治疗感染性腹泻有一定功效。小儿腹泻期间，可以适量吃一些炒熟或煮熟的蒜苗。吃生蒜苗可能会刺激肠蠕动，加重腹泻，故宜少食。

怎么吃

蒜苗宜彻底洗净后炒熟或煮熟使用。不可生吃蒜苗，避免腹泻加重。小儿腹泻期间，可搭配瘦肉丝炒制食用。既可增进食欲、保证营养摄入，又不至于加重病情。

饮食建议

小儿腹泻可分为生理性腹泻和病理性腹泻。病情轻重差别大、并发症较多、家庭护理必须注意病情变化，日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理：1、乳糖不耐受导致腹泻，可选用无乳糖配方奶、鲜牛奶或豆奶；2、伤食导致腹泻，可选用助消化药物调理，如妈咪爱、乳酸菌素片、婴儿健脾散等；3、脾虚导致腹泻，可选用山药、红薯等熬粥，可补益脾胃。小儿应注意正确喂养，添加辅食由少到多、由细到粗、循序渐进。