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银耳汤具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效,是很好的滋补食品。在来经期的女性气血虚弱,身体也处于易被感染期,所以需要适当的进补,银耳莲子红枣汤可以补血益气,所以是很好的选择,还可以加一些红枣,莲子一起煮。银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。建议经期不要吃寒凉的食物,要保证充足的睡眠。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
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