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少吃 香菇
热量 19kcal 蛋白质 2.2g 维生素C 1mg 碳水化合物 61.7g 钙 2mg 铁 0.3mg
小儿腹泻应少吃香菇。香菇中含蛋白质、碳水化合物、多糖类、膳食纤维、多种维生素及矿物质。小儿腹泻的饮食需避免进食较多富含膳食纤维的食物,否则易加速肠胃的蠕动,加重腹泻。而香菇中含有较多的膳食纤维,腹泻患儿如果过多食用,不利于患儿病情的治疗与恢复。
香菇食用方法较多,可清炒、做酱,也可做成馅料、涮火锅等,不建议油炸。香菇是发物,脾胃寒湿气滞者应谨慎食用。
小儿腹泻可分为生理性腹泻和病理性腹泻。病情轻重差别大、并发症较多、家庭护理必须注意病情变化,日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理:1、乳糖不耐受导致腹泻,可选用无乳糖配方奶、鲜牛奶或豆奶;2、伤食导致腹泻,可选用助消化药物调理,如妈咪爱、乳酸菌素片、婴儿健脾散等;3、脾虚导致腹泻,可选用山药、红薯等熬粥,可补益脾胃。小儿应注意正确喂养,添加辅食由少到多、由细到粗、循序渐进。
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