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宜吃 紫菜
猩红热可以适量吃紫菜。紫菜含有丰富的维生素、各种矿物质以及微量元素等营养物质,其中紫菜所含的多糖,具有明显增强细胞免疫和体液免疫的功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。紫菜具有软坚散结、清热利湿、补肾养心功效,对有湿热症状的患者有较好的保健作用,而且可以预防甲状腺肿大。因此对于猩红热患者而言,可以适量食用紫菜。
紫菜可煮、可熬汤,建议在饭后食用,但不宜过量食用。尤其适合甲状腺肿大、水肿、高血压、肺病初期、心血管病患者食用。腹痛便溏者、乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者、脾胃虚寒者应忌食。
猩红热为A组溶血性链球菌感染引起的畸形呼吸道传染病,其症状为发热、咽峡炎、全身弥漫性鲜红色皮疹和疹退后明显的脱屑。其治疗包括隔离患者、抗生素疗法、对症治疗。此外还有一般治疗,主要包括卧床休息、清淡饮食等。因此确诊猩红热后应在饮食方面加以注意,其饮食指导具体如下:1、忌冷饮,猩红热患者多有高热症状,需及时补充水分,但应以温凉之水为宜。因为饮用冷饮可对脾胃有一定伤害,导致食欲减退、消化不良;2、忌发物,如狗肉、羊肉、雀肉、公鸡肉、黑鱼等,此类食物均为助火生痰制品,进食可导致体温升高,皮疹加剧,病情加重;3、忌辛辣食物,如辣椒、辣酱、芥末、榨菜、咖喱、生姜、大葱等,以免对咽喉部产生刺激,导致扁桃体疼痛加剧。
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