猩红热能不能吃火锅

猩红热能不能吃火锅

慎吃 火锅

慎吃 原因

猩红热应谨慎食用火锅。猩红热患者伴有高烧、咽部充血红肿、皮疹、肠胃消化不良等不适症状。而火锅因所放入的食材不同，故营养价值也不同。但是绝大多数放入肉类、海鲜类食品，海鲜属于发物，食用后会使体温升高，皮疹加剧，病情加重。而且火锅温度高、味道重，易引起胃肠不适，以及上火、牙龈肿痛、甚至烫伤口腔黏膜或食道。亦会加重肾脏负担，不利于新陈代谢。因此猩红热患者，应谨慎食用火锅。

怎么吃

火锅的食材多种多样，食用时应注意海鲜和肉类一定要煮熟，以免造成腹泻。且不宜吃过热的食物，以免刺激食道和胃肠道。

饮食建议

猩红热为A组溶血性链球菌感染引起的畸形呼吸道传染病，其症状为发热、咽峡炎、全身弥漫性鲜红色皮疹和疹退后明显的脱屑。其治疗包括隔离患者、抗生素疗法、对症治疗。此外还有一般治疗，主要包括卧床休息、清淡饮食等。因此确诊猩红热后应在饮食方面加以注意，其饮食指导具体如下：1、忌冷饮，猩红热患者多有高热症状，需及时补充水分，但应以温凉之水为宜。因为饮用冷饮可对脾胃有一定伤害，导致食欲减退、消化不良；2、忌发物，如狗肉、羊肉、雀肉、公鸡肉、黑鱼等，此类食物均为助火生痰制品，进食可导致体温升高，皮疹加剧，病情加重；3、忌辛辣食物，如辣椒、辣酱、芥末、榨菜、咖喱、生姜、大葱等，以免对咽喉部产生刺激，导致扁桃体疼痛加剧。