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少吃 瓜子
猩红热患者应少吃瓜子。瓜子的种类较多,但瓜子均含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、氨基酸、多种维生素及多种矿物质、亚油酸等营养物质。不仅有助于安定情绪、防止老化,还可以预防高血脂、心脏病等疾病。但炒、炸的瓜子干燥,食后容易上火,且瓜子中含有大量的油脂,猩红热患者使用后有可能刺激咽喉部,使其疼痛加剧,加重病情。因此,对于猩红热患者而言,应少吃瓜子。
瓜子可以直接食用、炒食、榨油,还可以制成糕点。建议一次食用不宜过多,80g左右为宜。宜与槟榔、蜂蜜同食,有利于驱虫。
猩红热为A组溶血性链球菌感染引起的畸形呼吸道传染病,其症状为发热、咽峡炎、全身弥漫性鲜红色皮疹和疹退后明显的脱屑。其治疗包括隔离患者、抗生素疗法、对症治疗。此外还有一般治疗,主要包括卧床休息、清淡饮食等。因此确诊猩红热后应在饮食方面加以注意,其饮食指导具体如下:1、忌冷饮,猩红热患者多有高热症状,需及时补充水分,但应以温凉之水为宜。因为饮用冷饮可对脾胃有一定伤害,导致食欲减退、消化不良;2、忌发物,如狗肉、羊肉、雀肉、公鸡肉、黑鱼等,此类食物均为助火生痰制品,进食可导致体温升高,皮疹加剧,病情加重;3、忌辛辣食物,如辣椒、辣酱、芥末、榨菜、咖喱、生姜、大葱等,以免对咽喉部产生刺激,导致扁桃体疼痛加剧。
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