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宜吃 豆角
小儿肾积水可以适量吃豆角。豆角又名豇豆、带豆,富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B和维生素C等,是一种营养价值高、口感好的蔬菜,具有健脾、理中益气、补肾健胃、和五脏等作用,有助于肾功能的恢复,所以小儿肾积水可以适量食用豆角。
豆角可炒食、炖食,也可以焯水后凉拌食用。建议烹调前将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化;应谨慎食用没有熟透的豆角。
小儿肾积水多因先天性发育畸形所致,尤以先天性肾盂输尿管连接部梗阻和输尿管末端梗阻多见,多以发现腹部肿物首诊或伴有泌尿系统感染症状,如脓尿、血尿、尿急、尿频、尿痛等以及无胃肠道症状的腹痛。小儿肾积水除了积极给予手术治疗外,日常饮食指导也很重要。具体饮食指导如下:1、术后需要严格禁食16小时,再根据患儿恢复情况,逐渐给予白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质饮食;2、小儿肾积水术后患儿应该多饮水,及时排尿,以减少尿路感染或者尿路结石的发生;3、饮食最好少食多餐,保证患儿的饮食结构和营养全面,保证足够的维生素和优质蛋白;4、镜下血尿者及宜上火者需多饮水,多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品;5、患儿的饮食烹饪中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品,以清淡饮食为主。
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