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少吃 炸鸡柳
猩红热患者应少吃炸鸡柳。炸鸡柳属于油炸食品,主要营养成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪,可以快速补充身体所需要热量,能够增加饱腹感。但炸鸡柳过于油腻,食用后很容易导致上火,不利猩红热患者退烧,且食物较硬,猩红热患者一般伴有咽部充血红肿及疼痛,食用后给吞咽加大难度,也会加患者重肠负担。因此,对于猩红热患者而言,应少吃炸鸡柳。
炸鸡柳做好后可直接食用,但不宜马上食用,以免刺激口腔黏膜。因热量高,不宜过量食用。高血脂、减肥人群应慎食炸鸡柳。
猩红热为A组溶血性链球菌感染引起的畸形呼吸道传染病,其症状为发热、咽峡炎、全身弥漫性鲜红色皮疹和疹退后明显的脱屑。其治疗包括隔离患者、抗生素疗法、对症治疗。此外还有一般治疗,主要包括卧床休息、清淡饮食等。因此确诊猩红热后应在饮食方面加以注意,其饮食指导具体如下:1、忌冷饮,猩红热患者多有高热症状,需及时补充水分,但应以温凉之水为宜。因为饮用冷饮可对脾胃有一定伤害,导致食欲减退、消化不良;2、忌发物,如狗肉、羊肉、雀肉、公鸡肉、黑鱼等,此类食物均为助火生痰制品,进食可导致体温升高,皮疹加剧,病情加重;3、忌辛辣食物,如辣椒、辣酱、芥末、榨菜、咖喱、生姜、大葱等,以免对咽喉部产生刺激,导致扁桃体疼痛加剧。
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