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少吃 炸春卷
猩红热患者应少吃炸春卷。炸春卷含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素、矿物质。但是在烹饪过程中,因为需要油炸,所以热量比较高,且食物较硬。猩红热患者一般伴有咽部充血红肿及疼痛,食用炸春卷反而会增加吞咽难度。又因其属于高热量食物,可能会导致肠胃消化不佳。因此,对于猩红热患者而言,应少吃炸春卷。
炸春卷做好后可直接食用,不宜马上食用,以免刺激口腔黏膜。因热量较高,宜在两餐之间食用。因含糖量较高,不宜过量食用,以免引起血糖升高。
猩红热为A组溶血性链球菌感染引起的畸形呼吸道传染病,其症状为发热、咽峡炎、全身弥漫性鲜红色皮疹和疹退后明显的脱屑。其治疗包括隔离患者、抗生素疗法、对症治疗。此外还有一般治疗,主要包括卧床休息、清淡饮食等。因此确诊猩红热后应在饮食方面加以注意,其饮食指导具体如下:1、忌冷饮,猩红热患者多有高热症状,需及时补充水分,但应以温凉之水为宜。因为饮用冷饮可对脾胃有一定伤害,导致食欲减退、消化不良;2、忌发物,如狗肉、羊肉、雀肉、公鸡肉、黑鱼等,此类食物均为助火生痰制品,进食可导致体温升高,皮疹加剧,病情加重;3、忌辛辣食物,如辣椒、辣酱、芥末、榨菜、咖喱、生姜、大葱等,以免对咽喉部产生刺激,导致扁桃体疼痛加剧。
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