小儿湿疹能不能吃香菇

小儿湿疹能不能吃香菇

少吃 香菇

香菇营养指标(100克含量)

脂肪 0.3g 膳食纤维 3.3g 碳水化合物 61.7g 蛋白质 2.2g 铁 0.3mg 维生素B1 –

少吃 原因

小儿湿疹应少吃香菇。香菇属于菌类食物，易引起过敏，多吃可能会加重湿疹，皮肤瘙痒严重者最好不要吃香菇，症状轻者要少吃。小儿湿疹应吃高膳食纤维、高蛋白、高维生素等食物，如新鲜的蔬菜、水果、瘦肉等。避免吃患儿过敏的食物，以防症状进一步加重。

怎么吃

吃香菇时最好先用开水焯一下，可炒食香菇，也可做香菇豆腐汤，可将香菇切碎煮粥食用，也可将香菇制成酱料食用。

饮食建议

小儿湿疹是一种慢性、复发性、炎症性皮肤病。以湿疹样皮疹，伴剧烈瘙痒，反复发作为临床特点。环境因素特别是生活方式的改变（如过度洗涤、饮食、感染、环境改变）是本病发病重要的危险因素。生活中需注意，饮食有以下建议：1、饮食摄入应由少到多、循序渐进，以免因不适应而诱发湿疹；2、增加饮食中不饱和脂肪酸含量，对促进湿疹痊愈起一定作用；3、给予清淡、少盐饮食，适量多吃富含维生素、矿物的食物，可调节患者生理功能，减少过敏性反应；4、补充含双歧杆菌等益生菌，益生菌能减低肠道的通透性，提高肠道屏障功能和降解过敏物质，达到减少过敏物质吸收和刺激机体的作用。预防湿疹要避免冷风或强烈日光刺激；注意保护患病皮肤；日常应注意婴儿饮食卫生，保证食物质和量，并避免接触致敏食物。