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宜吃 林蛙油
热量 152kcal 脂肪 0.6g 蛋白质 – 钠盐 200mg 钙 56mg 钾 178mg
系统性红斑狼疮可以适量吃林蛙油。林蛙油即雪蛤,其中含有较多的甲状腺素、微量元素、多种维生素、氨基酸,有强身健体、护肤美肤等功效。系统性红斑狼疮是一种累及多器官多脏器的自身免疫性疾病,患者多因疾病引起身体虚弱,可适量食用林蛙油滋补身体。中医认为林蛙油具有补虚损、解劳热、治身体衰弱之功效,因此系统性红斑狼疮患者可适量食用林蛙油。
林蛙油可蒸、烧、炒菜等,但不宜食用过多,每次约10-15g即可,每周食用一次,足以起到滋补的功效。
系统性红斑狼疮为一种多发于青年女性的累及多脏器的自身免疫性炎症性结缔组织病,可有疲乏无力、发热、体重下降、光过敏、脱发、口腔溃疡、等表现。护理时应全面地观察病情,除做好一般护理外,还需注意饮食禁忌,以免加重病情。1、避免进食菜花,以免加重脱发进程;2、避免进食辣椒、韭菜、葱、蒜、羊肉、狗肉、马肉、驴肉等热性食物;3、避免进食香菇、芹菜、苜蓿、紫云英、香菜等感光食物;4、不宜饮酒吸烟,也不应私自饮用药酒;5、少食动物内脏、猪油、肥牛肉、带鱼、鳗鱼等喊含脂肪、胆固醇较多的食物,且应少食含糖量较高的食物;6、可适当增加牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白摄入,以补充优质蛋白,但需少食或不食豆类制品,以免加重肾脏负担。
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