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慎吃 猪脚
小儿肾积水应谨慎食用猪脚。猪脚中含有丰富的胶原蛋白、蛋白质、维生素、碳水化合物及钙、镁、磷等营养物质。但因肾积水患者的肾功能存在代谢障碍,所以摄入过多的蛋白质和脂肪,会增加肾脏的负担,且猪脚较咸,会导致水钠潴留,所以小儿肾积水应谨慎吃猪脚。
猪脚中含有大量的胶原蛋白,具有美容养颜的作用,可以炖汤后食用,也可以做成红烧猪脚、黄豆猪脚后食用。还可以卤制后做成酱猪脚直接食用。
小儿肾积水多因先天性发育畸形所致,尤以先天性肾盂输尿管连接部梗阻和输尿管末端梗阻多见,多以发现腹部肿物首诊或伴有泌尿系统感染症状,如脓尿、血尿、尿急、尿频、尿痛等以及无胃肠道症状的腹痛。小儿肾积水除了积极给予手术治疗外,日常饮食指导也很重要。具体饮食指导如下:1、术后需要严格禁食16小时,再根据患儿恢复情况,逐渐给予白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质饮食;2、小儿肾积水术后患儿应该多饮水,及时排尿,以减少尿路感染或者尿路结石的发生;3、饮食最好少食多餐,保证患儿的饮食结构和营养全面,保证足够的维生素和优质蛋白;4、镜下血尿者及宜上火者需多饮水,多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品;5、患儿的饮食烹饪中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品,以清淡饮食为主。
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