银耳会胖吗

银耳一般不会造成发胖，但是食用过量有可能会不利于减肥，因为银耳中含有较多的蛋白质和脂肪。日常适量的吃一些银耳，对于呼吸系统和心肝肾等器官能够起到调节机能的作用，还有助于增强身体的免疫功能。日常购买银耳的时候需要仔细查看，尽量避免购买到变质的银耳。还可在煮银耳的时候放入一些枸杞或百合，能够起到滋阴润肺的效果。