小儿湿疹能不能吃刀鱼

小儿湿疹能不能吃刀鱼

少吃 刀鱼

刀鱼营养指标(100克含量)

脂肪 5.5g 膳食纤维 – 碳水化合物 0.5g 蛋白质 18.2g 铁 1.7mg 维生素B1 –

少吃 原因

小儿湿疹应少吃刀鱼。小儿湿疹应给予清淡、易消化、高蛋白的饮食，如牛奶、面汤、苹果等。刀鱼制作时，多用油炸或者煎制，过于油腻。但刀鱼中所含高蛋白、高维生素、高微量元素、氨基酸等成分。所以，患儿可少量进食刀鱼。

怎么吃

刀鱼因异味较重，可用油煎去腥味。可将鱼身切段后，红烧、糖醋等方法食用。但若被鱼刺卡喉，应立即到医院就诊。

饮食建议

小儿湿疹是一种慢性、复发性、炎症性皮肤病。以湿疹样皮疹，伴剧烈瘙痒，反复发作为临床特点。环境因素特别是生活方式的改变（如过度洗涤、饮食、感染、环境改变）是本病发病重要的危险因素。生活中需注意，饮食有以下建议：1、饮食摄入应由少到多、循序渐进，以免因不适应而诱发湿疹；2、增加饮食中不饱和脂肪酸含量，对促进湿疹痊愈起一定作用；3、给予清淡、少盐饮食，适量多吃富含维生素、矿物的食物，可调节患者生理功能，减少过敏性反应；4、补充含双歧杆菌等益生菌，益生菌能减低肠道的通透性，提高肠道屏障功能和降解过敏物质，达到减少过敏物质吸收和刺激机体的作用。预防湿疹要避免冷风或强烈日光刺激；注意保护患病皮肤；日常应注意婴儿饮食卫生，保证食物质和量，并避免接触致敏食物。