小儿湿疹能不能吃黄豆

小儿湿疹能不能吃黄豆

宜吃 黄豆

黄豆营养指标(100克含量)

脂肪 16g 膳食纤维 15.5g 碳水化合物 34.2g 蛋白质 35g 铁 8.2mg 维生素B1 0.41mg

宜吃 原因

小儿湿疹可以适量吃黄豆。黄豆富含蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物、烟酸、膳食纤维及矿物质、钙、磷、铁等营养素，既是粮食，又是重要的植物油来源。黄豆性偏寒，具有补脾益气，清热解毒等功效。湿疹患儿适量食用，有助于缓解湿疹症状。

怎么吃

黄豆可与大米一起煮食、可炒食或做成豆粉、豆浆、豆腐等。注意烹饪时应完全炒熟后再食用，以防引起呕吐、恶心、腹泻等中毒现象。

饮食建议

小儿湿疹是一种慢性、复发性、炎症性皮肤病。以湿疹样皮疹，伴剧烈瘙痒，反复发作为临床特点。环境因素特别是生活方式的改变（如过度洗涤、饮食、感染、环境改变）是本病发病重要的危险因素。生活中需注意，饮食有以下建议：1、饮食摄入应由少到多、循序渐进，以免因不适应而诱发湿疹；2、增加饮食中不饱和脂肪酸含量，对促进湿疹痊愈起一定作用；3、给予清淡、少盐饮食，适量多吃富含维生素、矿物的食物，可调节患者生理功能，减少过敏性反应；4、补充含双歧杆菌等益生菌，益生菌能减低肠道的通透性，提高肠道屏障功能和降解过敏物质，达到减少过敏物质吸收和刺激机体的作用。预防湿疹要避免冷风或强烈日光刺激；注意保护患病皮肤；日常应注意婴儿饮食卫生，保证食物质和量，并避免接触致敏食物。