心绞痛能不能吃扁食

心绞痛能不能吃扁食

宜吃 扁食

宜吃 原因

心绞痛患者可以适量食用扁食。扁食富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等多种矿物质。扁食营养丰富，能提供人体必需的氨基酸和脂肪酸，补充人体需要的蛋白质，增强人体的免疫力。扁食可以促进铁的吸收，对治疗贫血有良好的功效。心绞痛患者适量食用，对身体有益处。

怎么吃

扁食可以蒸煮、生煎、凉拌、油炸。由于油炸会破坏扁食的营养成分，且油炸食品热量较高、不建议食用。扁食可作为主食在三餐食用。

饮食建议

心绞痛是冠状动脉供血不足、心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引起的以发作性胸痛或胸部不适为主要表现的临床综合征，多见于40岁以上的男性，可因劳累、情绪激动、饱食等因素诱发。因此，针对本病的治疗，需结合病因治疗，还应结合饮食调理。1、控制饮食，以少吃多餐为宜，避免由于饱食导致血液黏稠度增加，使外周血管阻力增加，进而增加心脏负荷，导致血栓形成；2、可适当增加富含维生素和膳食纤维食物的摄入，如新鲜蔬菜、水果、粗粮、大蒜、洋葱、黑木耳、豆芽、大枣、鲤鱼等；3、避免大量食用维生素K补品，以及富含维生素K的食物，如绿花椰菜、白花椰菜、蛋黄、肝、菠菜等，以免加重血栓形成；4、应戒烟限酒，并避免摄入含高胆固醇和刺激性的食物，以免加剧心绞痛。