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宜吃 苹果
小儿肠炎可以适量吃苹果。苹果中含有丰富的碳水化合物、多种维生素、蛋白质、有机酸、糖类和钙等微量元素。苹果中富含果胶,煮过的果胶具有收敛、止泻的功效。小儿肠炎患者的常见症状为腹泻,患儿适量食用一些煮熟的苹果,可缓解腹泻症状。因此,小儿肠炎可以适量吃苹果。
苹果可生食或煮熟食用,也可做成果干、果酱、果汁,还可以制成各种甜品食用。苹果的最佳食用时间是早上,有利于营养物质的吸收。苹果可与银耳同食,有润肺止咳的作用。
小儿肠炎又称小儿感染性腹泻病,一般是指由微生物感染导致的小肠及结肠炎症,临床表现为腹痛、腹泻、食欲不振等,其治疗除药物治疗、补液治疗外,还应采取饮食疗法,以满足生理需要,补充疾病消耗。1、增加饮水量,小儿肠炎患者常有腹泻症状,会损失较多的水分和盐分,适当增加饮水量,可以补充体液,且可促进排毒,进而帮助肠胃恢复;2、饮食以清淡、少纤维为主,如大米粥、瘦肉粥、蛋花粥、面片汤、蒸蛋羹、苏打饼干等;3、适量补充蛋白质,如瘦肉、肉末肉丸、肉丝、鱼丸等,但应注意少食多餐,以减轻肠胃负担;4、避免进食刺激性食物,如咖喱、芥末、辣椒、大蒜等,同时还应避免进食过硬、过酸、过热、过冷的食物,以免对肠胃黏膜造成伤害。
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