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宜吃 紫菜包饭
心绞痛患者可以适量食用紫菜包饭。紫菜包饭由米饭、紫菜、鸡蛋、胡萝卜、肉松等成分制作而成,营养比较丰富,可以补充人体所需的碳水化合物、蛋白质以及维生素、膳食纤维、微量元素的多种物质。紫菜中含有的碘以及胡萝卜中的琥珀酸钾,可以有效降低人体内的胆固醇,有助于防止血管硬化,对心血管疾病有一定的好处。心绞痛患者适量食用,可以延缓疾病的进展。
紫菜包饭可以直接食用,可以煎炸。由于煎炸会导致营养成分破坏,而且热量较高,建议少量食用。紫菜包饭一般作为主食在午餐和晚餐食用。
心绞痛是冠状动脉供血不足、心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引起的以发作性胸痛或胸部不适为主要表现的临床综合征,多见于40岁以上的男性,可因劳累、情绪激动、饱食等因素诱发。因此,针对本病的治疗,需结合病因治疗,还应结合饮食调理。1、控制饮食,以少吃多餐为宜,避免由于饱食导致血液黏稠度增加,使外周血管阻力增加,进而增加心脏负荷,导致血栓形成;2、可适当增加富含维生素和膳食纤维食物的摄入,如新鲜蔬菜、水果、粗粮、大蒜、洋葱、黑木耳、豆芽、大枣、鲤鱼等;3、避免大量食用维生素K补品,以及富含维生素K的食物,如绿花椰菜、白花椰菜、蛋黄、肝、菠菜等,以免加重血栓形成;4、应戒烟限酒,并避免摄入含高胆固醇和刺激性的食物,以免加剧心绞痛。
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